送货上门到家，没碰到老人，但老人摔倒了，问

若摔倒因超市未尽安全保障义务，需负责赔偿。依据《侵权责任法》，公共场所管理人若未尽安全保障义务导致他人损害，需承担侵权责任。若超市未防滑、未提示且老人无过错，超市需赔偿医疗费等。严重情况可能导致超市面临大额赔偿及声誉损失。
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处理方式需视情况而定。若超市有过错，应协商赔偿；若老人自身原因，可协助处理。选择处理方式时，需考虑责任归属、证据情况及老人状况，确保合法合理。
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需分析责任。若超市过错，与老人协商赔偿，包括医疗费等。若老人自身原因，协助联系家属并报警。具体操作：1. 收集证据，如监控录像；2. 与老人或家属沟通，了解摔倒原因；3. 根据责任归属，决定是协商赔偿还是协助处理。